小学生一日三餐的食谱

更新时间:2025-05-05 08:57:14 阅读: 评论:0


2024年9月26日发(作者:折典)

小学生一日三餐的食谱

小学生一日三餐应该吃些什么食物有助于补充身体所需的营养呢?营养专家指出,现

在的孩子更需要的是补充VC及膳食纤维,改良膳食平衡,促进营养均衡,更有利于健康

成长。以下是店铺分享给大家的关于小学生一日三餐的食谱,一起来看看怎么做吧!

小学生一日三餐的食谱1:酸奶蛋糕

材料

无油无水酸奶蛋糕(15厘米固底不沾圆模)

原料:鸡蛋3个、稠一点的酸奶110克、低粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖45克

做法

1、蛋黄、稠酸奶混合打匀。

2、筛入低粉和玉米淀粉拌至无干粉状态。

3、蛋白分3次加入糖低速打至湿性发泡。

4、分三次将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀。

5、倒入模具(模具边缘底部事先涂油处理)震模消泡。

6、模具放入深一些的烤盘,加温水过模具一半,150度烤40分钟,关火焖至冷却,

冷藏后脱模。

小诀窍

做这款小蛋糕要掌握三个小要点:

1、蛋白只需要打发湿性发泡,打太硬容易开裂。

2、水浴时加温水,水量超过模具一半。

3、烤好后不要立即拿出放在烤箱里闷十五分名,凉透再脱模,防止温差太大蛋糕缩

腰!

小学生一日三餐的食谱2:白萝卜排骨汤

材料

排骨

鸡胸肉

猪尾

白萝卜

红枣

干鱿鱼

蚝干

少许盐、姜、料酒、胡椒粉

做法

1、排骨,鸡胸,猪尾飞水。

2、将其他材料放入,大火滚了之后,小火煮三小时。

3、最后才加胡椒粉和少许的盐。超级美味的汤就出炉了~

小学生一日三餐的食谱3:白萝卜牛腩汤

材料

白萝卜一只,牛肉一斤(前腿肉或者牛腩,瓦沟,牛小排都可以),

调料:盐,白胡椒粉,茶叶一小撮,姜一块,干红辣椒3-4只,陈皮一小块(用新鲜

的橘子皮也可以)

做法

1、牛肉洗净,切成大块,砂锅中添上水先加热,姜切片,茶叶和陈皮用一次性调料

包包好,干红辣椒洗净待用;

2、另起一锅,加入冷水,将牛肉放入,烧开后一两分钟,捞出牛肉,用温水冲去浮

沫,改刀切成方形小块;

3、切好的牛肉块和姜片、调料包、干红辣椒一起加入砂锅中(要注意现在砂锅内的水

应该要是温热了),大火烧开,转小火焖煮1.5-2小时;

4、看牛肉酥烂后,分出部分肉汤(可以入冰箱冷藏或冷冻,留做下顿),将白萝卜去

皮,切成薄片,加入砂锅,调入盐,继续煮15-20分钟,即可关火。

5、萝卜牛肉汤入碗后,加少许白胡椒粉、切碎的香菜即可食用。


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