很多朋友认为自己发胖的原因是碳水化合物,所以不吃任何含碳水化合物的食物。其实这是不科学的。复合碳水化合物让你吃到肚子,帮你减肥!以下是10种常见食物:
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1.燕麦
每百克燕麦片的热量其实并不低,但它含有其他丰富的营养物质,可以帮助促进肠道蠕动,防止便秘,血糖指数低。它还具有降低胆固醇的作用,其中丰富的β-葡聚糖转化为葡萄糖的速度比精米和白面慢得多。
2.糙米
与精米相比,糙米保留了营养丰富的胚芽、糊粉层和部分麸皮。并且含有大量的维生素。吃同样量的米饭,糙米比精米更有饱腹感。
3.小米
它富含蛋白质脂肪和纤维素,一般谷物中不含的胡萝卜素可达每百克0.12毫克,居谷物之首。小米含有大量的酵素,可以健胃,促进消化。
4.荞麦
荞麦的蛋白质主要是清蛋白和球蛋白,其中赖氨酸含量丰富,与米粉等谷物搭配可以补充蛋白质。
对改善心血管系统、降血脂有一定的好处。一般做成荞麦面。
5.玉米
玉米还含有叶黄素、玉米黄质等对健康有益的活性物质。经常吃玉米可以补充纤维素。最新研究还指出,玉米中有一种抗癌因子——谷胱甘肽,可以降低癌症的发病率。
6.马铃薯
土豆富含蛋白质、淀粉、果胶和纤维素、矿物质、氨基酸等营养成分。因为膳食纤维高,所以感觉很饱,但也只是因为好吃,好吃。
7.山药
山药含有粗蛋白、粗纤维、淀粉等矿物质。作为保健食品,经常食用可以健脾和胃。
8.豌豆
豌豆通常是作为配菜,但是豌豆真的可以作为主食。正在减脂的人对维生素B的需求量很大,这种豆类富含B族维生素和膳食纤维,与胡萝卜、玉米搭配食用,可以作为一种营养全面的主食。
9.红豆/芸豆
豆类含有丰富的蛋白质和复杂的碳水化合物,有强烈的饱腹感。而且红豆性温,吃起来也不难受。豆类还含有更多的膳食纤维,有助于保持肠道健康和通畅。
(上图来自网络)
本文发布于:2023-06-02 19:22:43,感谢您对本站的认可!
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