红豆薏米粉是一道美味的食品,选取优质红豆与薏米,经过低温烘培,传统研磨后加入适量冰糖,食用便捷,美味香醇。红豆又名赤豆,富含含蛋白质、维生素B族、铁、糖类等成分,丰富的铁质能让人气色红润,是广大女性健康的好朋友。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
中国人素有吃“豆”的习惯,像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类的健康“卫士”,但“性情”却不完全相同。中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。
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