启东1350万斤蟹苗今春热销

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启东1350万斤蟹苗今春热销

□ 本报记者 颜颖 通讯员 刘俊杰 施莹莹 姜斌

捕捉、清洗、去沙、分拣……2月13日下午，启东市惠萍镇信誉蟹种繁育基地负责人张倪生带领男生图片工人，忙着将6000斤扣蟹（一龄蟹种）打包、装车。数小时后，这批扣蟹被投放在四五百公里外的洪泽湖河蟹产区。

作为长江水系大闸蟹一龄蟹种繁育基地，在回首启东市沿江沿海总计有250多个繁育大户、2万余亩扣蟹池塘。元宵节后进入一年中最繁忙的集中销售旺季，眼下创易网人们忙捉绰号读音蟹，产品销往以长江流域为重点区域形容淡定的成语的国内大闸蟹全球游戏公司排名主产区。

“十几万斤蟹苗，还满足不了需求。”拥有200亩扣蟹塘的张倪生笑着说，盼了3年，今年终于“火力全开”，年初六过后就加速捕品茗的佳句捉，接待了一拨拨老客户。

“今年全市扣蟹销售火爆，优质蟹苗价格持续飙升，每斤售价比去年高近10元，仍供不应求，目前销量、售价均超出过去3年同期最高纪录。今年总产有望保持1350万斤水平，而亩均产值预计超出1.5万元。”启东市农业农村局副局长王小军难掩欣喜。

回望2020年初春，突如其来的疫情让蟹农们慌了神，大家因销路堵塞蒙受不小损失，一时陷入困惑、焦虑。“只要国内大闸蟹依然吃香，启东小扣蟹就一定前景光明。”关键时刻，市、镇政府坚定给出回应。当地农业渔业部门一方面致力拓展销售渠道、稳定蟹农“军心”，另一方面提出“强筋壮骨练内功、质量至上再发力”发展思路，并出台相应扶持政策。

先是稳住2万亩蟹塘“基本盘”，再统筹实施以“生态优先、科学繁育、节本降耗”为主题的质量效益提升行动，近3年启东重点培育50个科技示范户，广泛带动推广“水草遮掩”“微孔增氧”“鲢鳙活水”等先进实用技术，促使全市九成以上扣蟹繁育大户亩均增收超300元，既让蟹农练好内功、添了后劲，又增强了信心。

今年开春，扣蟹大批顺利出塘，启东蟹苗凭口碑质量与品牌信誉，背景乐迎来天南地北的新70年代老歌老客户，当地再现火爆销售景象。启东市农业农村局提供的数据显示，全市今年扣蟹总产预计1350万斤，预订率95%，春节后平均每斤售价27元，2月6菲儿公主日至12日单日销量超过120万斤。