营养丰富成就药膳价值
泰和乌鸡含有18种氨基酸,丰富的丝氨酸、苏氨酸奥林匹斯神话可以预防皮肤老化;亮攥的近义词氨酸可以加速细胞的新陈代谢,促进伤口愈合;酪氨酸具有调节吸收日光紫外线的功能,对保护皮肤有特别的作用。
乌鸡特有的黑色素携带基因是乌鸡有着良好药用价值的秘密所在。黑色素除可以增强自身免疫力外,还可起到防癌、抗衰老、加速创口愈合的功效。
泰和乌鸡有悠久的中医药用历史,尤其是妇科、滋补药方面的首选主药,备受历代医药家所重视,被誉为“药月宫图片鸡”。
泰和乌黄豆猪蹄汤的做法鸡入药有益肾养阴、壮阳补气之功能,并能补血、平肝袪风、补虚除劳、祛热生津。用以治疗消渴、呆滞物料遗精、久痢、骨折、妇女经血不调、小学生摘抄好句崩中带下、虚损诸病,如乌鸡白凤丸的药方始于唐朝,清朝太医院总结前人的临床经验,修订为清宫秘方,一直流传至今。
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泰和乌鸡属于原产地地理标志保护产品,经过自然孵化,400天慢长,150天开始下蛋,比普通鸡产蛋时间晚60天,3天下1蛋,一生最多下100颗蛋,相较于普通鸡1天下1蛋泰和乌鸡蛋更显珍贵。
天然食补 食疗珍品
乌鸡是一种老少皆宜的食物,尤其是对一些身体虚弱的人来说更是很好的恢复身体长不大的孩子的佳品。对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
对孕妇及胎儿也很有益处,一般乌鸡都是炖汤,吃清炖乌鸡汤最有利于身体吸收乌鸡的营养。
泰和乌鸡蛋富含叶酸,不含沙门氏菌,对于孕妇小孩营养价值更高,同时也是送礼看望病人鬃毛梳的不二之选。
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