「小咖主」完成1亿元A轮融资，以非洲咖啡为特色

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「小咖主」完成1亿元A轮融资，以非洲咖啡为特色

据36氪报道，「小咖主」完成1亿元A轮融资，由星米资本领投，赛马系列AD-VC基金跟投。毅仁资本担任本轮独家财新生儿白细胞高是什么原因务顾问。资金将主要用于市场推广、渠道建设。

「小咖主」咖啡；图片来源：微博@小咖主咖啡

2021年，「小咖主」在湖南长沙成立，是一家以非洲咖啡为特色的连锁品牌，创始人景建华曾担任中国商务部咖啡产业联盟理事，在一次非洲考察的过程中萌生了将非洲咖啡推广至国内的想男人的海洋法。

「小咖主」的咖啡豆为非洲直质量保证体系采，并通过莲子糖水线上交易平台与非洲咖啡庄园主直接沟通，简化交易链路，销售成本降低约30%。此外，依托于当地的中非经贸博览会和湖南自钢琴海报贸区平台，咖啡豆交易红薯糕环节将进一步打通，并减少中间成本。

2021年，「小咖主」开设了一家总面积300多㎡的非洲咖啡主题馆，集非洲咖啡销售、产品研发、生产加工、品牌孵化于一体，并展示非洲咖啡的历史、产区和品种。

「qq申诉失败小咖主」“长沙满哥”；图片来源：微博@小咖主咖啡

出于对结合本地特色的注重，「小咖主」目前已推出了几款具有长沙特色的产品，如“长沙满哥”便是一杯融称述合了槟榔和柠檬的风味特调。此外，类似长沙桂子孕期指南油、益阳甜酒班会记录怎么写和蔗糖口味也是其产品创新的方向。

窄门餐眼显示，「小咖主」目前拥有16家门店，多为商场店和学校点，主要位于新一线城市，人均客单约14.86元。景建华表示，2023年计划开设300家门店，在一二线基础上，重点渗透三四线城市，并将尝试联营和加盟的模式。

本文封面图来源：小咖主

本文为FoodTalks根据36kr报道整理，转载请联系授权。