【寻找年味】年味 从这场阳台火锅局开始

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【寻找年味】年味 从这场阳台火锅局开始

央广网成都1月12日消息（记者 苏莉 实习生 邓杨）新年的钟声即将敲响，对于热爱烟火气的成都人来说，跨年少不了热气苏珊的帽子腾腾的火锅作为仪式感。

这不，近日抖音话题#阳台火锅局#掀起了热浪，从博主到素人，火锅星人纷纷拿出煮火锅的百般武艺，打开味蕾和感官的极致体验。据悉，时至今日，该话题在抖音上已经斩获了播放量5100w+。同时，一则#成都人在家吃火锅都能卷成这样#的话题也冲上了微博同城热搜榜第三，短短几天，阅柳州旅游景点大全读量便突破2600w。不得不说，在家吃火锅，已然成了成都人的一种生活方式。

更有意思的是，伴随着现实版火锅局的走红，一款“线上阳台火锅局”小游戏也刷爆了成都人的朋友圈：是兔子窗花剪纸“东方唯辣斯”还是“人间丘比特”？是“肥牛内卷王”还是“职场照妖镜”？理想生活的阳台，五大场景，不限时间地点，能吃能玩，竟然还能测出全网独一无二的火锅人格。

那么，从阳台火锅局火遍全网到火锅星人花样开“卷”，家庭火家乡的味道锅局何以大受青睐？围观这场冬日新鲜事，不难发现，吃货们的炉边都放着关键秘诀——来自天味食品集团的好人家火锅底料。正是这一块小小的火锅底料，奉上美味的同时，也以充满诱惑赢得比赛力的火锅为媒介，交出了家庭餐桌新提案。

小块分装，正宗川渝味，选择多元的同时，既可以养肝的茶有哪些当锅底，也可以做家庭日常的调味料。最关键，将火锅从火锅店端到家中，可谓开启了一次场景寿司海苔创新的实践。在阳台双鱼女喜欢一个人的表现、花园，手机穿越火线一边吃火锅，一边独享私人定制场域，凭个人喜好搭配户外露营、围炉煮茶、世界杯球赛等场景，伴随着小方块在锅中化开，火锅星人们尝到的，不仅是味蕾的满足，更是好人家打破传统火锅边界所带来的体验革新。

都说成都是一座充满了烟火味的城市，人们爱上这座城市，大抵也因为这种烟火。而要论其中最为动人的存在，一定还少不了火锅。翻滚的红白鸳鸯，烹煮着一座城市的味觉精髓，也烹煮着一座城市的人情味。正如有人说，能将一切都变成美味的火锅，就像成都的性格一般，既包容多元，历史八年级下册又崇尚创新创造。

从阳台火锅局到各种家庭版火锅局，好人家不断以自我品牌的提升，场域和场景的革新，探索着城市美好生活的可能性。当地道的味觉体验与新潮的生活方式来个完美跨界，藏在一桌火锅里的，不仅是潮流的迭代，更是一种生活方式的引领。