汤水助你备孕成功"/>
5款滋补汤水助你备孕成功(图)
山药芡实柴鸡汤
滋补汤水一:山药芡实柴鸡汤
材料:柴鸡1只,山药250克,芡实20克,食盐适量,姜20片,料酒1汤匙。
做法:
1. 柴鸡经过初步加工以后洗净;
2. 去掉柴鸡的头和尾,用剪刀剪去鸡爪的指甲,放入放了料酒的开水锅中烫5分钟去血沫;
3. 然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开,用中火煲20分钟;
4. 戴上手套将山药的皮去掉,洗净切成滚刀块,芡实提前用清水浸泡,待鸡汤烧开以后放入鸡汤内;
5. 中火煲20分钟以后,转小火煲2小时,加盐调味即可。
滋补功效:芡实具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效,对脾胃虚弱很有好处。
银耳薏仁双红汤
滋补汤水二:银耳薏仁双红汤
材料:银耳80克,红枣5颗,薏仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。
做法:
1. 薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚;
2. 银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块;
3. 红枣洗净,去掉枣核,撕碎备用;
4. 汤煲内放水大火烧开,将浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开,关火,盖好锅盖焖20分钟;
5. 放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去,间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制;
6. 煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。
滋补功效:薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品,对于备孕妈妈来说,薏仁是少不了的滋补品。
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本文发布于:2022-09-05 06:45:49,感谢您对本站的认可!
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