春天一定要做这几道春菜，顺季而食，健康又营养

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【酸菜猪血汤】

用料

猪血300克、肉沫100感恩图画克、香菜适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐味精适量、水淀粉适量

做法

1肉沫放少许水淀粉拌匀

2、猪血切成小方块，姜、蒜切片，香菜切段。

3、热锅下油，放姜、蒜爆香。x77108

4、姜、蒜爆香后放入酸菜煸炒。

5、酸菜炒透后放入适量水煮沸。

6、酸菜水沸后放入猪血块煮

7、猪血煮熟后放入肉沫。肉沫断生后，放入盐面面垂直、生抽、香菜、味精调料即可出锅

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【春笋木耳腐竹丝】

用料

腐竹适量、春笋适量、木耳适量、盐适量、油适量、糖适量、花椒适量、老职业规划书范文抽适量、生抽适量、姜丝适量

做法

1 水发腐竹，切成丝，焯一下水。夜走蜈蚣岭

2 春笋切成片，焯一下水。

3 水发木耳，羊毛衣怎么洗焯一下水。

4 锅里加入少许油，煸炒一下花椒粒和姜丝，然后捞出，炒一下笋丝。

5 然后加入腐竹和木360在线翻译耳进行翻炒，锅里对一些开水，这时候加入老抽，生抽，盐和糖进校调味。

6 小火炒10分钟即可，出锅前加入味精调味。

【青椒香干炒肉丝】

用料

香干三块、青椒二只、肉丝一点、红尖椒一只、葱姜末一点、盐、糖

做法

1 肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用

2 香干切条

3 青、红椒切新年畅想丝

4 炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒

5 再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅