湘菜中的扛把子，全是镇桌大菜，没吃过都不好意思说自己去过湖南

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湘菜中的扛把子，全是镇桌大菜，没吃过都不好意思说自己去过湖南

湘菜是中国八大菜系之一。它的主要特点是“辣”。酸辣、麻辣等食材，如果你喜欢吃辣，那湘菜绝对合你胃口。当然，想要吃湘菜，一定要去湖南吃最地道的，那么下面小编就跟着大家，一起来看看湘菜中的咸菜吧。都是人体写真图餐桌上的大菜。没吃过的人都不好意思说来过湖南。

1.辣椒炒肉

去湖南怎么能不吃辣椒炒肉呢？虽然这道菜好像到处都能吃到，但只有湖南的才是最正宗的。湖南的辣椒炒肉用的是当地的辣椒和肉。也是前腿肉的那种，炸的时候真的很好吃。香辣可口，超级好吃。每次去当地吃这道湘菜，都能多吃几碗饭。

2.剁椒鱼头

不得不初中英语教学计划说，这道剁椒商品广告语鱼头一直是湖南人心目外耳道感染中的湘菜第一名。色泽鲜红，味道浓郁。绝对惊艳，剁椒鱼头的汤汁也相当鲜美有关阅读的手抄报。吃完鱼头再配上面条，创新的英语汤真香。

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3、奶奶的菜

外婆菜的原料其实是湘西的一种野菜。采摘后，采用民间传统制中药合欢花图片作方法制成，晒干后放入坛中腌制。味道还是蛮不错的，是一道很开胃的菜。

4.品尝蛇

在长沙的许多大大小小的餐馆里，都有蛇作为配料。其中以山东省专科学校排名蛇味最为出名，味道极佳。一开始，人们听说是蛇，可能不敢吃。你会立刻被它吸引，吃的每一块肉都是享受。现在味蛇能成炸薯条怎么做为湘菜中不可或缺的主角，当之无愧是湘菜中的佼佼者。