●●白菜猪肉饺子●●
今日美食——白菜猪肉饺子
饺子是人见人爱的美食,和家人一起包饺子也是很不错的家庭活动,今天分享一个家常的饺子做法,喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦!
●●视频●●
▼详细步骤见下方
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猪肉末:500g(2肥8瘦)
饺子皮:500g(一斤肉一斤皮)
大白菜:1个
干木耳:30g
鸡蛋:1个
Gamay姜末、葱花
蒜末、小米辣、香菜
配料
个人医德小结护士食用油、盐、生抽、芝麻油、陈醋
柳州花果山 展开全文
-Step1宝宝一周岁-
白菜洗净后切条,然后剁碎,要剁的碎一点
然后用手挤出白菜的汁水,这样调出的肉馅更紧实
▲接着把泡发好的木耳切碎备用;
-Step2-
碗中准备500g理财分析师2肥8瘦的肉馅,加入1个鸡蛋
1勺盐
适量姜末
淋入2勺生抽
半勺芝麻油
适量葱花
切碎的木耳和白菜
用筷子顺着一个方向搅拌,大约要搅拌10分钟,搅拌到肉馅最美的记忆起浆
▲最后筷子可以立在肉馅中就差不多了;
-Step3-
接着来开始包饺子,在饺子皮中间放入一小块肉馅,用筷子蘸点水
沿着饺子皮涂一圈
然后先把中间捏紧
再把左侧我的妈妈2的皮捏成褶子
最后把右侧的皮捏成褶子
▲一个饺子就包好了,像这样多做一些,可以放冰箱冷冻保存;
-Step4-
准备一锅开水,下入包好的中式点心大全饺子,用锅铲轻轻搅动以免饺子粘锅,保持中大火
煮到饺子浮起的时候加入适量冷水
煮开后再次加入冷水,一共要加三次,这样不会煮破皮
▲水第4次煮开的时候就可以捞出饺子了;
-Step5-
最后浙江剧种来调个蘸酱,放入蒜末,小米辣,香菜和葱花
加入50ml开水
2勺生抽
1勺陈醋
1小勺盐
▲搅拌均匀即可;
-Step6-
▲饺子的肉馅是关键之一,可以加入适量牛肉增加香味,饺子搭配蘸酱一起吃,解腻又开胃,赶紧学起来吧!
本文发布于:2023-07-21 18:02:33,感谢您对本站的认可!
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