降低经营成本、推出外卖管家 重庆多家餐饮协会携手外卖平台助力商户渡过难关

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降低经营成本、推出外卖管家 重庆多家餐饮协会携手外卖平台助力商户渡过难关

华龙网-新重庆客户端3月25日15时讯（首席记者 董进）华龙网-新重庆客户服务合同端记者从重庆市商务委获悉，3月24日，重庆市餐饮行业协会、重庆市烹饪协会、重庆市火锅协会、重庆市小面协会、重庆市江湖菜发展促进会发布《重庆餐饮行业联合倡掌知识议书》（以下简称《倡议书》），梦见自己吃肉倡议餐饮商家严格落实疫情防控要求。

同时，重庆多家餐饮协会携手美团外卖，通过降低商家经营成本、推出外卖管家服务等途径，助力受疫情冲击、经营困难的商户渡过难关。

倡议商家推行无接触配送 市商务委供图 华龙网-新重庆客户端 发

倡议商家推行无接触配送

日前，市商务委、市发展改革委、市财政局小苍兰花期等15个部门联合印发《重庆市贯彻〈关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策〉的措施》，包括普惠性纾困扶持、行业性扶持纾困、精准疫情防控等三个方面共52条政策措施及4个方面的落实保障措施。

在对餐饮业纾困扶持方面，包括引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准，并为餐饮业中小微企业提供融资增信支持。

协销售合同会倡议餐饮企业在严格落实疫情防控要求的同时，也应发扬行业精神，体现社会责任担当，鼓励全市餐饮企业在疫情防控期间拓展线上渠道，提供工作及生活用餐的供应和配送服务。

协会也倡议餐饮企业切实保障食品安全，严格按照《餐饮服宝宝缺钙的症状务食品安全操作规范》要求加工制作食品，推行无接触配送，让消费者放心安心消费。

重庆多家餐饮协会携手外卖平台助力商户渡过难关圆柱的概念 市商务委供图 华龙网-新重庆客户端 发

佣金减半免费提供外卖管家服务

《倡议书》中提到，多家协会携手美团外卖，推行多项举措，助力受疫情冲击、经营困难的商户渡过难关。

这些举措一方面降低商家经营成本，如对疫情中高风险地区以及所属区（县）的困难中小商户（日均用户实付交易额下降超过30%），美团外卖给予技术服务费（佣金）减半，且减半后每单1元封顶。该举措有效时间为当地被列为中高风险地区之日起至解除封控后1个月，帮助商户减轻负担。针对完成费率透明化的困难商户，美团外卖将结合经营状况和困难程度进行评估，实行技术服务费（佣金）5%封顶，优惠时间从好听的英文歌推荐今年3月起持续至1企业核心竞争力2月底。

另一方面为困难中小商户提供“外卖管家服务”，由专人上门服务，从线上门店设计、经营状况分析、外卖餐品开发等方面给予优化建议，手把手教商户开好线上门店，帮助商户快速提升线上运营能力，开好外卖店，增加收入。

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