油炸虾仁的做法

虾仁的做法"/>

油炸虾仁的做法

油炸虾仁的做法

　　家常炸虾仁的做法非常简单易学。如果炸虾仁怎么做好吃,下面就是小编整理的油炸虾仁的做法，一起来看一下吧。

　　主料

　　虾仁400g

　　鸡蛋2个

　　面粉适量

　　调料

　　食盐适量

　　料酒适量

　　调和油适量

　　花椒粉适量

　　油炸虾仁的`做法

　　1.虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，撒上盐、料酒、花椒粉腌制十分钟

　　2.取一个小盆，打入鸡蛋，搅匀

　　3.倒入面粉，打成面糊状

　　4.腌好的虾仁倒进面糊中，拌匀是每个虾仁都均匀地沾满面糊

　　5.锅中放入适量花生油，烧制八成热

　　6.用筷子依次加入虾仁，炸制成金黄色即可

　　7.用漏勺捞出控油、盛盘。