蒜香豆苗几种做法

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蒜香豆苗几种做法

蒜香豆苗几种做法

　　蒜香豆苗几种做法？每个人都有自己的第一次，然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的.所以不管是第一次做菜还是想学蒜香豆苗几种做法的.，都来看看我为大家整理出来几种蒜香豆苗做法，动手起来吧

　　蒜香豆苗几种做法1

　　制作时间：15分钟

　　难易程度：一般

　　口味：蒜香

　　分类：炒菜

　　主食材：豆苗300克

　　辅料：蒜4瓣、小米椒2个、盐半勺、鸡精半勺

　　步骤：

　　1、豆苗洗净控干水分；

　　2、蒜4瓣切碎；

　　3、小米椒2个切圈；

　　4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

　　5、放入蒜末炒出香味；

　　6、放入豆苗；

　　7、小米椒大火快炒至半分钟；

　　8、调入盐半勺；

　　8、鸡精半勺；

　　9、翻炒均匀即可盛出。

　　蒜香豆苗几种做法2

　　“清淡爽口，减肥的一道家常菜！”

　　主料

　　豌豆苗 500克

　　大蒜 几片

　　辅料

　　玉米油 8毫升

　　盐 2克

　　生抽 2毫升

　　1、豌豆苗清洗干净备用。

　　2、沥干水分备用。

　　3、大蒜去皮切块备用。

　　4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，加入大蒜，爆香片刻。

　　5、倒入豌豆苗，爆炒一分钟。

　　6、加入一勺生抽，调鲜味。

　　7、加入一勺盐。

　　8、煸炒均匀出锅。

　　9、盛盘中，成品，今天午餐。

　　10、成品图。

　　蒜香豆苗几种做法3

　　主料

　　新鲜黑豆苗(适量)，大蒜头(适量)

　　辅料

　　盐(适量)

　　厨具

　　炒锅

　　步骤

　　1、食材：新鲜黑豆苗、大蒜头。

　　2、大蒜捣烂成泥。

　　3、黑豆苗挑去豆壳和杂质，冲洗干净。

　　4、炒锅加适量植物油，油8成热放入豆苗迅速翻炒。

　　5、炒至豆苗断生，加入大蒜泥，翻炒均匀后加少许盐调味即可。

　　6、出锅。

　　菜谱简介

　　黑豆苗口感清爽脆嫩，含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。