央视曝光人造假鸡蛋骗局 我们该如何识别真假鸡蛋呢？

对于我们来说，每餐饭都是必不可少的，而在我们吃饭的菜当中，鸡蛋也会成为桌面上的一种菜肴。但是大家有知道这些鸡蛋对我们而言是真的还是假的呢?对于下面所述说的人造假鸡蛋，你还敢吃吗?



央视揭秘人造假鸡蛋骗局

深圳特区报讯 央视《焦点访谈》日前海淘返利揭秘人造假鸡蛋骗局，骗子藉教人做假鸡蛋骗财。记者向多个部门投诉，但北京市工商局及农业局均没有处理。

报道称，在网上有很多公司在公开传授所谓“假鸡蛋”的制作技术。广告声称，“该产品造价低廉，工艺简单，口感丰润，在市场出售可以以假乱真”。据称，交通事故赔偿程序有公司收费900元传授这门宇宙有多大技术，而每个人造鸡蛋，成本仅要5至8分钱左右。

为了调查真相，记者与一家公司取得了联系。这家所谓的公司只有几张桌子，两台电脑，外加三名工作人员。

根据他们的资料，人造鸡蛋的主要原料是“海藻酸钠、氯化钙、硬脂酸、食用色素、食用石蜡和氧化钙”。传说中的假鸡蛋终于要开始制造了。工作人员先在一活在当下电影个盛满水的烧杯里加入海藻酸钠，让记者不停地搅拌。随后，他又在一个塑料盆里倒入一些白色粉末。

工作人员把调成蛋黄颜色的海藻酸钠倒入半个乒乓球中，在氯化钙水中来回晃动。很快，海藻酸纳就变成了一个球形。然后，他用无色的海藻酸钠溶液包裹住一个刚才做好的蛋黄，在粉色游戏水中继续晃动。几分钟后，一个没有壳的假鸡蛋就出现在我们面前，和剥了皮的松花蛋倒有几分相似。接下来的步骤，就是完成假鸡蛋制作的最后一个环节，“给鸡蛋包壳”。

工作人员声称，用氧化钙、硬脂酸，食用石蜡三种物质就可以了，就在我们伯爵手机满腹狐疑，想拿一我怀孕了个回去观察的时候，工作人员突然发起脾气来。

真实情况是原来他们偷龙转凤，换了真鸡洗头掉发蛋。

节目主持人指出，这真是假对假，骗中骗，骗子造鸡蛋是假，骗钱才是真。而那些想学技术的人目的也是去骗人赚钱，自己见不得光，所以虽然落得个鸡飞蛋打，却有苦难言，无人举报，这也是骗子们肆无忌惮的一个原因路西法英文。而对ugc内容于这种几乎公开进行，而且长期存在的对社会造成不良影响的不法行为到底该由谁管?该怎么管?无论如何，都不应该成为另一个让人纠结的问题了。



人造假鸡蛋的危害：

也许有读者是第一次华山攻略听到人造鸡蛋，事实上，人造鸡蛋不是什么新鲜事物，已经有10多年“历史”了。一直以来，全国各地都有“培训基地”，这些人造蛋遍地开花，甚至在香港也能见到它们的身影。人造鸡蛋有什么危害呢?首先是没有真鸡蛋的营养价值。更严重的是，由于它是由化学物品制成，长期食用会造成大脑记忆力衰退，令人痴呆。

从技术上讲，假移相电路鸡蛋的造假术也越来越高明，以高超技术造出来艾滋潜伏期的假蛋甚至比真鸡蛋还像鸡蛋。鉴于人造蛋技术太过“神奇”了，我们不妨多花一点篇幅来看看人造鸡蛋的诞生过程。下面是一位记者的“学习”经历，从中可以领略到造假者的“精湛技术”。

2005年初，广州一位记者为了揭开假鸡蛋的制造内幕，交了560元学费以及69元道具费，进入一家“假蛋学堂”，参加了为期三天的培训。



如何辨别真假鸡蛋?

国家有关纪元2205部门对食品添加剂，辅助剂的用法、用量都有明确规定，而这些原料在人造鸡蛋中却成了主要成分。此类物质长期食用会造成人的大脑记忆力衰退、痴呆。记者从有关专家处了解到，辨别真假鸡蛋有几个方法：

(1)假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋亮一些，但不太明显

(2)用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙

(3)在晃动假鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故

(4)用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味

(5)轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，假鸡蛋声音较闷

(6)假鸡蛋甲营养不良打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致

(7道家养生气功)在煎假蛋时，会发觉蛋黄没有搅动便自然散开，这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的缘故

(8)假鸡蛋煮熟后嚼在嘴里有点像橡皮，不仅没有蛋味，而且像花瓣一样有颜色分层。

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