年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕(春节前一天)的阖家聚餐。年夜饭是每年新年前的重头戏,不但丰富多彩,而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭等等。
年夜饭是全家大团圆的宴会,寓意吉祥、发财、圆满、团圆。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。
一年到头走得再远,千金难换家乡味道,一桌丰盛的年夜饭,吃出家的味道,吃出幸福的味道。
其次,一年一度的团圆饭,充现出中华民族家庭成员的互敬互爱使家人间的关系紧密,年夜饭也叫“合家欢”。
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