包饺子是春节、除夕、冬至等节日的风俗。包饺子可以将福运、福气包住,所以在春节有包饺子的习俗。在除夕吃饺子有招财进宝的寓意,饺子外形和元宝相似,人们为了图个好寓意,就会在除夕包饺子吃。在北方,每到冬至,就会包饺子。
饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
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