汤圆煮熟了会浮起来。当把汤圆放进热的锅里之后,那它里面的空气就会受热膨胀,这样汤圆的体积就会变大,由于汤圆的重量并没有改变,但是体积变大了,相对来说密度也就会变小了,当重量和体积之比小于水密度的时候,汤圆就会浮到水面了。
汤圆浮起来则代表汤圆已经熟了,因为生汤圆比较密实,密度比水大,放入水中时重力大干浮力,就会沉在锅底。
汤圆入锅后随着水温的升高,汤圆馅和皮吸饱了热水以后会逐渐膨胀起来,体积随之增大,排开水的体积增多,所受的浮力增大。汤圆充分膨胀后,浮力大于重力,汤圆就会浮起来。
正如阿基米德原理所揭示的:浮力等于排开水的体积,当排开水的体积等于物体的重力时,物体就会浮起来。
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