不锈钢锅有个针眼小洞可以用铁粉修补,也可以使用铝铆钉、细铜丝、细铝丝等修补。使用铝铆钉、细铜丝、细铝丝等修补不锈钢针小洞时,需将铝铆钉、细铜丝、细铝丝等露着的部分砸平。
不锈钢锅在空气中、水中、蒸气中具有很好的化学稳定性,在酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性。
不锈钢锅的底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快、传热均匀,不能用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤。
锅根据制作材料可分为铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅、陶瓷锅、高压锅等。
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