莴笋茼蒿牛蒡菊芋属于菊科。菊科是双子叶植物纲、桔梗目的一个科,是双子叶植物的第一大科,共有1000多属,25000-30000种植物,广泛分布在世界各地,我国大约有200多属,2000多种。
莴笋是菊科莴苣属植物,茼蒿是菊科茼蒿属植物,牛蒡是菊科牛蒡属植物,菊芋是菊科向日葵属植物。
常见的菊科植物有野菊、向日葵、蒲公英、百日菊、雏菊、万寿菊、瓜叶菊、莴苣、雪莲花等。
菊科种类繁多,相当一部分种类富有经济价值,比如莴笋可以作蔬菜,向日葵可以榨油、食用,等等。
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