锡纸放进微波炉,轻则导致微波炉加热不均、效率变低,重则使微波炉产生火花,损坏磁控管。锡纸的金属成分是铝。如果将铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入微波炉,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分不是锡,而是铝,故亦称铝箔纸。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等。
大部分锡纸一面光亮,另外一面灰哑。食品用的锡纸双面皆可包裹食物,通常建议以光亮面包裹,提升热传导效果。
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