多宝鱼是海鲜。多宝鱼也被称为欧洲比目鱼,是一种北欧常见的冷水鱼,多宝鱼的身躯呈扁平状,多栖息于海床的底栖,多宝鱼对海水的水温要求比较严苛,适宜的生长温度一般在14~17℃左右。
多宝鱼自然分布于大西洋东部的欧洲沿岸地区,常见的海域有北海和波罗的海,黑海和地中海也有少量分布。
多宝鱼为肉食性鱼类,幼鱼期主要以小型甲壳类生物为食,成年后多以小鱼、小虾为食,多宝鱼虽是肉食性鱼类,不过其性格温驯,人工养殖时很少发现有同类间互相残食的情况。
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