二两白酒等于3瓶啤酒左右。若白酒50度,则二两50度白酒就会含有50毫升的酒精,一两50度白酒含有25毫升酒精。一瓶啤酒含有的酒精含量一般不超过20毫升,因此一两白酒的酒精含量多于一瓶啤酒,则二两白酒大约等于三瓶啤酒。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而酿制成的各类酒。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,添加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料,酒精含量较低。
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