需要看情况,如果有抽成真空包装,或者用泡沫保温箱并放了一些冰袋在里面则一般不会坏。粽子属于容易变质的食物,尤其是在温度较高、湿度较大的春夏季,如果要快递一定要包装好,以免坏掉。
寄粽子一般都会使用冷链方式配送,将粽子进行冷藏、冷冻保存,延长它的保鲜时间,防止变质坏掉。
粽子的主要材料是糯米,变质的粽子一般会有一股酸腐味,打开粽子叶还会拉出一些丝,变质的粽子不建议食用。
建议把粽子弄成真空粽子再寄,真空的粽子不仅可以较长时间运输,运输过程中普通的碰撞一般也不会损坏。
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