荔枝糯米糍简称糯米糍、米枝、水晶丸,是荔枝品种之一。糯米糍荔枝果肉肥厚,肉质润滑,核细,入口香甜,含糖量达百分之十五以上,比其它品种的糖分都高。在东莞,人们称其为“荔枝之王”。
荔枝糯米糍果类似心脏形,果肉形状较大,为乳白半透明色,果皮色泽鲜红,且平整。其含多种氨基酸、微量元素和维生素。
荔枝糯米糍的产量和质量极其不稳定,不但会受大小年的影响,而且还会出现落果、裂果和枯果的情况,是不可多得的岭南水果。
荔枝糯米糍3月至4月开花,花期约20天。6月底至7月初成熟。荔枝糯米糍适应性强,较耐旱,适合山坡地种植。
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