不建议天天吃鹅蛋,适量的食用是没问题的。鹅蛋呈椭圆形,个体较大,一般可达80至100g,表面较光滑,呈白色,鹅蛋中含有多种维生素及矿物质但是由于质地较粗糙,草腥味较重,味道不及鸡鸭蛋。
鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,矿物质主要有铁、磷和钙,很容易被人体吸收利用。
鹅蛋虽然有很多营养但也不适宜多吃,一般一天吃1~2个就好了,也不需要每天都吃。注意控制好摄入的频次。
建议一周吃一次到两次就差不多了,吃多了的话容易给身体造成营养负担,从而引起不适。
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