面包糠过期了不能吃了。食物都有保质期,一旦过了这个保质期,很有可能滋生大量的细菌,食用会引起肠胃不适,甚至导致食物中毒,所以面包糠过期了继续食用可能会危害人体健康的。
面包糠,指用于油炸食物时使用的一种食品添加辅料,在炸制食物的时候,将面包糠抹至表面,可以增加风味,丰富口感,使食物更加香脆酥软。
面包糠的添加丰富了食物的口感,酥脆的食物可口鲜美,但经常食用面包糠容易导致上火,注意适量食用。
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