不建议使用,淡奶油开封之后的保质期是比较短的。而且冰箱里也是有不少细菌的,开封后的淡奶油即使是储藏在冰箱里也不宜时间过久,超过10天的时间很可能导致奶油的变质,如果天气炎热则保质期更短。
淡奶油建议保存在2到8摄氏度的冰箱中,如果是已经开封过的奶油,可以用酒精棉签先擦拭一下包装袋的开口,消毒处理之后再进行保存。
淡奶油是制作蛋糕的常见原料,一般家庭制作的话一次用到的量不会太多,建议购买的时候按照所需买,不要买得太多了。
用不完的淡奶油,还可以尝试先用锡纸包裹起来,然后放去冰箱冷冻,这样也可以稍微延长保质期。
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