夏天石榴需要放冰箱吗

买回来的石榴如果很快就食用，不放冰箱也可以，但如果想保存得久一点，还是要放到冰箱冷藏。冰箱的低温下可以很好的帮助抑制石榴细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，所以最好还是放冰箱冷藏。

石榴是石榴科属植物，味甘酸性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高。

完整的石榴可以将其装入保鲜袋中绑好后放入冰箱，已经剥成颗粒状的石榴，可以先沥干水分，覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱保存。

要是石榴成熟度比较高，那么建议尽早将其吃完，避免保存太久导致石榴的营养价值流失，其次时间长还容易影响其口感。