陶瓷涂层一般是没有毒的。陶瓷涂层指涂层材料为陶瓷的喷涂层,一般是不含有害物质的,它的主要成分是氧化硅、氧化钙、氧化钠等,只要挑选正规、合格的厂家生产的锅具,可以放心使用。
陶瓷涂层具有耐磨、耐腐蚀、防粘、防脏、高硬度、耐高温、绝缘等特点。
正规厂家生产的陶瓷涂层的锅具,是可以达到食品级认证的,也经过了相关权威机构的安全性检测。
陶瓷涂层具有耐高温的特点,不用担心爆炒、油炸等烹饪方式会使涂层产生有害物质。
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