菜有余温可以放进冰箱,·如果是过热的食物就不可以,因为把热的食物放进冰箱里,冰箱里温度就会升高,这样会使冰箱里储藏的食物容易变质。
并且,会将一些热量带进冰箱里,冰箱就需要加倍工作来把温度降下来,这需要耗电,同时也增加了冰箱的负担。
可以放进冰箱,但是要密封装盒或者是套上保鲜膜,以防菜的热量对冰箱冷凝管造成损坏,以及密封保存好可以避免与空气直接接触,容易滋生细菌或者产生异味。
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