1、组织修复。产妇在分娩时体力和能量消耗巨大,鹅蛋富含蛋白质,进食鹅蛋有助于弥补分娩能量消耗和组织修复。
2、提升产妇消化能力。由于产后产妇胃液中盐酸分泌减少,胃肠肌张力及蠕动力量减弱,产妇容易食欲欠佳,鹅蛋可补中益气,提升食欲。
3、鹅蛋蛋白质含量丰富,矿物质和维生素含量也比较高。中医认为,鹅蛋有补中益气的功用。进食鹅蛋可增强人的体质,适合于病后调养和手术人群。
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