一般家庭怎么存放白茶(白茶饼的储存方法和条件视频)

一般家庭怎么存放白茶

白茶的转化，不同于普洱茶，只需少量空气参与即可，是一个缓慢氧化转变的过程。密封并不意味着真空，隔绝空气，白茶便停止了自身慢慢转化的过程，这样的存放就完全失去了意义。另外，紫砂罐透气性较好，并不适合存放白茶，水汽、杂味容易渗入，香气容易扩散，最后白茶受潮串味。

常温

白茶存放常温即可，尽量保持在30℃以下的室温，温度过高一样会导致白茶内部物质被分解，香气过度挥发，使质量、香气、滋味都有所降低。同样也无需冷藏，切勿放冰箱，容易受潮串味。

避光

光照，会分解茶叶中的营养物质，如氨基酸、茶多酚、维生素等物质，导致白茶过度氧化，香气消失殆尽，不再具备饮用价值，所以存茶避免选择透明透光的容器。

干燥

湿度过大的环境，会导致白茶发霉变质，霉菌已经产生就没有办法去除，所以硬喝发霉的白茶，对身体健康非常不利。家庭藏茶小仓库可以加设抽湿机、放生石灰等来控制空气湿度保持在60%以下。将茶叶离地、离墙放置。特别是南方梅雨季节，尽量少开仓库。干燥剂等化学物质已发生化学反应，散发有毒物质，避免使用于藏茶中。

无异味

异味，指一切不属于白茶自身的气味，比如说：化妆品香味、厨房油烟味、烟草味等。白茶具有极强的吸附力，空气中的一切异味，都会被白茶吸收，从而导致白茶串味，甚至完全不能喝。除以上这几点之外，可以让白茶饼尽可能多地放在一起陈化，注意这里说的尽可能多是指同一种茶，不同茶类存放的要求各不相同。

三层包装法—超级简单安全可靠的储存白茶包装方法

顾名思义，就是从里到外一共包3层，最里层铝箔袋，中间食品级塑料袋，最外层用纸箱。这样包装，符合白茶储存的各种需求，且简单有效。将每层包装封住，纸箱的缝隙、小孔也要用胶带封住，最大程度保证密封性。1

白茶饼的储存方法和条件视频

短期保存，可将白茶茶饼装入牛皮纸袋，密封，放置在阴凉、无异味处;长期保存，可将白茶饼装入铝箔袋封好口，再套入塑料袋，用绳系好口，最后装入纸箱，放置在干净的地方。储存白茶茶饼要密封、避光、干燥、无异味。

白茶的陈化主要是茶叶内的物质自然氧化，所以保存时必须密封。

光会让白茶氧化，颜色变暗，还会使茶中有效成分分解，影响口感。

茶叶一旦受潮，就很容易发霉变质，所以白茶饼要避免接触地板和天花板以及厨房等容易吸收湿气的地方。