烧烤竹签多长合适(烧烤签子去哪里买好)

烧烤竹签多长合适

烧烤用肉串签子：一般常用的有15cm、20cm、25cm、35cm这几种规格,最长的基本上也就是35cm的了

不过一般都很少用这么长的烧烤签,最常用是20cm和25cm这两种规格,也就是你们在烧烤店或烧烤摊上最常见到的规格,竹签通常是按包来卖,一般是300根或250根一包,。

烧烤签子去哪里买好

购买烧烤签子最简单的途径就是在往上采购。也可以去当地大型食品批发市场购买。 烧烤用的竹签一般常用的是20cm和25cm这两种规格。使用炭火烤肉时，竹签需要用水浸泡后使用。

烧烤签子最常用是20cm和25cm，也就是烧烤店或烧烤摊上最常见的规格。

由于直接接触火源，在烧烤时竹签容易被碳化甚至烧断，所以使用炭火烤肉时，竹签需要用水浸泡后使用。

烧烤肉类用金属签好。金属签传热效果好，里外一起加热熟的就快，熟的快营养成分及水分流失的就少。