2到6度冷藏酸奶不放冰箱行吗(冷藏酸奶没放冰箱第二天还能喝吗)

2到6度冷藏酸奶不放冰箱行吗

最好不要喝了，因为奶制品是很容易变质的，喝到变质的酸奶很容易就会拉肚子的。常温下放置酸奶一般都不要超过8小时由于需要保持乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右，保存时间通常在15天以内。

冷藏酸奶没放冰箱第二天还能喝吗

建议不要喝。酸奶一般都需要放进冰箱冷藏，0-4°C是酸奶较佳的保存温度。酸奶常温下长时间放置容易滋生细菌，导致酸奶腐败变质，饮用后可能会出现肠胃不适的症状。为了安全起见，还是不喝为好。

一般情况下，酸奶变质会呈现不凝块、流质的状态，闻起来也会有一股强烈的酒精发酵味。

另外，变质的酸奶尝起来会比平时酸涩，也不再有顺滑的口感。如果不小心喝了一口疑似变质的酸奶，建议立即停止食用，多喝些白开水来清肠。