桑黄怎么吃效果最好的功效与作用(桑黄怎么吃效果最好多少量)

宇灿听到可儿说要和他结婚，心里非常惊喜。他觉得自己幸福感爆棚，他知道可儿说话算话，一定会和他结婚。

宇灿夹了一块猪脚酸肉给可儿，“可儿，谢谢你的理解。知道我的心意，并且支持我。”

可儿：“好的。你明白就好。”

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爸爸妈妈看到可儿和宇灿相处融洽的模样，心里很欣慰。

宇灿：“我刚接手公司，事情繁琐，工作又忙又累，之所以想快点结婚，是想让可儿能帮我。伯父伯母，结婚的事情我想交给婚庆公司操办，你们觉得呢？”

可儿：“按照你说的办，我们能够理解。”

宇灿：“好的。”

可儿把一块扣肉夹给宇灿，“吃这个扣肉，味道不错。”

宇灿用筷子接住扣肉，“好的，听可儿的。”

在可儿家，一家人吃饭开开心心的，愉快的气氛在席间蔓延。

天晴在公司办公室内，埋头工作。桌上的电话响起来，他接过电话，“是蓝炫庭啊，你在哪里……北京啊……大有可为……技术投入，要引进人才……你的想法很好，继续努力，听你说这个项目那么好，改天有空我到北京去，咱们再细聊。”

桑果

天晴放下电话，倒了一杯茶，喝了几口。拿起车钥匙离开了办公室，搭乘电梯从楼上下来，电梯打开的时候，他来到了公司大门。向泊车的地方走去，打开车门上了车，驾驶着车子飞驰而去。很快来到市中心，他把车停在路旁，登上中心商场，这里人来人往。

天晴径直向三楼走去，这里是大型中草药市场，几个售货员正在挑拣药材，看到天晴，一名售货员走了过来，“先生，你好，请问你需要买点什么呢？”

天晴：“你好，请问有桑黄卖吗？”

售货员：“有的，但是价格昂贵。3000元一公斤，你要多少？”

天晴：“一斤。”

“好的。稍候。”售货员称了一斤桑黄递给天晴，天晴拿着它去找一位老中医。一间中医馆座落在街角处，此时看病的人不多，这位老中医正在看《杂病论》，天晴拿着桑黄递给老中医，“叔父，你看看这桑黄，跟我讲讲它的功用。”

叔父拿过桑黄，仔细瞧瞧，用手摸摸，“天晴，这桑黄质地算不得上乘。不过，对于桑黄这种药材，我还是颇为了解的：

桑黄，别名猢狲眼、火木针层孔菌，是一种寄生在桑树上的真菌，木质，褐色至暗灰色或黑色，寄生在杨、柳、桦、栎等树干上生长，产地主要分布在国东北、华北，是一味名贵的中药材，可利五脏、排毒、止血、活血、和胃止泻。有助于治淋病，崩漏带下，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。

有研究表明，桑黄的成分非常复杂，里面除了含有大量的糖类物质以外，还有丰富的β葡聚糖、几丁质、杂多糖等成分，在肠道中有促进有害物质及胆固醇排泄的作用；此外，桑黄还有抗衰老、降低胆固醇、护肝、抗肝硬化等药理作用。人们在使用过程中，逐渐概括出它的几种功效：

桑果

抗癌：实验研究表明，桑黄所含的基质金属蛋白具有极强的生物、药理活性，可有效的增强免疫力、抗菌、抗氧化，有效的抑制肿瘤的转移和血管再生，促使癌症细胞凋亡，而且有效率高达七成以上，称得上是菌菇类中的抗癌首选佳品。

增强免疫力：桑黄中分离出来的多糖体，可以刺激细胞产生免疫反应，可活化细胞、增强身体免疫力。

保肝：研究调查表明，桑黄中的萃取物对肝脏有保护作用。

抗菌消炎：桑黄的正丁醇萃取物具有抗发炎作用，而且剂量增加时效果愈明显。

降低血糖：桑黄的多糖体可以刺激细胞激素，促进胰岛素分泌，从而降低或调整血糖浓度，证实多醣体有助于糖尿病患者血糖稳定，可预防恶化。”

叔父讲了好一会，天晴没有想到他竟然学识如此渊博，打心底佩服，“叔父，看不出来啊，你对桑黄了解如此之深。我真佩服你。叔父，要不，你进我们家医院开设中医馆如何，那里看病的人多。”

叔父：“我自由散漫惯了，进医院要准时上班，这个对我来说，很难做到。我在这里给人们看病，都是熟悉的人，他们知道我9点后上班，都在这时间后才来。我早上就可以睡懒觉啊！”

天晴看到叔父自得其乐的样子，没有说话。

叔父继续说：“桑黄的食用方法，一般是煎服或焖泡。把桑黄表面的灰尘杂质都清洗干净，切成薄片，加入适量的清水，大火煮沸以后，换文火继续慢煮40分钟，然后用保温瓶装好，可以反复煎煮3-4次，直到没有味道才丢弃。桑黄的水不苦，容易入口，可以直接饮用，可以用来煮粥，勾兑牛奶等。

桑树

也有人把桑黄蘑成粉末，转入进胶囊中，作为保健品食用。由于野生桑黄可能存在虫害，因此隔水蒸煮5-10分钟时间，消毒，然后再切片磨粉。桑黄的子实体纤维比较多，因此不适合肠胃功能虚弱的人群服用，同时也需要注意少量多餐。

有些人也拿来炖汤，做桑黄鸡，把鸡和洗净的桑黄一起放入纱煲内，加入适量的配料后，大火烧开，炖煮2小时，最后加盐调味即可吃肉喝汤。”

天晴：“叔父，这样看来，桑黄的确是名贵中草药，对于脾胃虚弱者，肠道肿瘤患者，做化疗的患者，妇科疾病患者，腹腔肿块患者，腹腔肿瘤患者，桑黄这味名贵中草药是他们的福音。”

叔父：“你小子，知道的也不少啊。”

天晴：“我也做功课了啊。”

叔父：“天晴，你想开发桑黄产品？”

天晴：“是的，开发桑黄产品防三高啊！现在的人，缺的是对健康的管理，有钱人越来越多，想健康长寿的人不少呢，我是顺潮流顺方向而动，这样能跟上时代的步伐。”

叔父：“你来找我，不单是想问我桑黄的知识的吧，是不是还有别的什么想法？”

天晴：“瞒不过叔父你，我是想请你来做研究，开发桑黄系列产品，经过国家质量验证后，投放市场。不知道叔父是否愿意？”

叔父：“这个我愿意。我从事中医大半生，还没有研究成果，我这满腹学识，得有用武之地，才不枉此生。”