一碗有大肠的老友粉(广东人说你条粉肠是什么意思)

广东人说你条粉肠是什么意思

没什么意思，像普通话里：你个叼毛啊类似，一般男人兄弟间聊天调侃时会常说，女生和熟悉的男生有时也会说，不是粗口来的，只是语气词，一般我们会说’“你条粉肠啊（粤语说），这么久去哪里玩了，都不见人”

一碗有大肠的老友粉

老友粉肠头是香辣酸臭味。老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃，口味鲜辣、汤料香浓。老友粉的食材：切粉或伊面、酸笋、豆豉、酸辣椒、姜丝、蒜末、青菜、葱花、醋、酱油、盐等，肉类可选择猪肉、牛肉、猪肝、粉肠等。其酸臭味来自于酸笋。

老友粉属于桂菜, 传统的制作方法是用热锅炒香的蒜蓉、豆豉、酸笋、酸辣椒、碎牛肉、醋、骨头汤等配料与切粉烹煮。风味独特，闻之酸辣鲜香。

老友粉遍布广西各地甚至全国，并逐渐发展成以酸笋、豆豉、酸辣椒作为口味基调的”老友口味食品，比如老友炒粉、老友鱼等。