橡子能生吃吗怎么吃法(橡子的食用方法)

橡子的食用方法

1.先将橡子粉加入水融化，接着倒入面粉鸡蛋等材料。

2.在烧热的锅中倒入橡子糊糊，两三分钟后粉皮成型出锅。

3.锅里放入姜、红椒和蒜苗爆炒，炒制橡子粉皮变软即可。

1、橡子有多种不同的食用方法，最简单最常见的使用方法就是在它成熟以后把它摘下来，去掉外壳，直接吃里面的种子，这样能品尝到它的原汁原味，而且能吸收它含有的丰富营养，并能提高身体免疫力，但有些肠胃功能不全的人在直接吃橡子以后会引发腹泻。

2、橡子还可以炒熟以后再吃，在需要的时候可以把它外皮清洗干净，晾干表面水分，然后入锅用小火慢炒，炒到它外壳颜色加深，而且里面众人熟透以后取出降温，降温后去掉外壳可以直接吃，另外橡子还可以加入多种香料和清水一起煮着吃，煮好以后口感也挺好。

橡子能生吃吗怎么吃法

橡子能吃。橡子营养丰富，药用价值高，是可以吃的一种植物。在古代，橡子曾被当做粮食食用。橡子粉还可以用来做凉皮和粉皮。现今，由于食物的多样化，人们很少食用橡子，多用橡子来酿酒。

壳斗科栎属植物的种子叫浆栎果，俗称橡子。橡子富含淀粉，一般都在50%以上，最高可达 87%。

橡子，有的地区叫做橡碗子，外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，主要产于我国的鄂东山区。橡果是人类早期最主要的食物之一。

橡子，可制作成橡子面，也可作纺织工业浆纱用的原料。橡子在饲料工业、发酵工业、食品工业、石油工业、纺织工业上均有应用。