一个梨子放多少克贝母蒸多久(正确煮川贝梨水的方法)

正确煮川贝梨水的方法

川贝冰糖炖雪梨是一道药膳。是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有止咳、化痰、健脾的功效。

进入冬季气候比较干燥，再加上北方开始供暖，长时间待在暖气房，经常感觉喉咙干燥多痰，需要多吃水果补充水分。说道冬季时令水果，首选应该就是梨了，梨具有润喉生津，润肺止咳等功效，无论是煮梨水或者隔水蒸炖都是不错的方式。

川贝冰糖炖雪梨做法非常简单，将雪梨洗净去皮去核后加入川贝粉和冰糖，小火慢慢炖煮，等川贝和冰糖渗透其中，雪梨由脆变软变得晶莹剔透。润肺清热、生津止咳的川贝冰糖炖雪梨就做好了。

一个梨子放多少克贝母蒸多久

一个梨子通常放3-6克贝母蒸。梨味美汁多，甜中带酸。贝母味微苦，若贝母的量过多，则会形成苦涩的口感，因此蒸梨以3-6克贝母为宜。贝母是百合科贝母属多年生草本植物，其鳞茎供药用，主要种类有伊贝母、平贝母、川贝母、鄂贝母、浙贝母、皖贝母等。

贝母属主要分布在北半球温带地区，尤以地中海北岸、伊朗、土耳其等地区分布的种类最为丰富。

贝母以排水良好、土层深厚、土壤疏松、富含腐殖质的沙壤土种植为好。

川贝母是中药贝母中药用价值最高的类群，主要分布在横断山区。代表性种类有川贝母、甘肃贝母和暗紫贝母。