腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)

更新时间:2025-05-07 04:20:33 阅读: 评论:0

腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)(图1)

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八到了怎么能不把翠绿,开胃,解油腻的腊八蒜安排上呢?现在就教大家做最简单,0失败的腊八蒜的制作方法。快快做起来,春节吃饺子的时候来上一口,口感爽脆,甭提多舒服了

By 良润烘焙

用料

大蒜 500g9度米醋 500g冰糖 10g酒 少许小米椒 3个

做法步骤

腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)(图2)

1、准备好我们要用的大蒜剥皮处理

腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)(图3)

2、将大蒜切除两头,放入瓶子中(也可不切除)

腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)(图4)

3、将醋,酒,冰糖加热煮沸,倒入瓶子中

腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)(图5)

4、将辣口味的小米椒放入白醋中

腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)(图6)

5、瓶子密封放入温暖处及窗口下即可

腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)(图7)

6、放置5-7天腊八蒜就做好啦

腊八蒜的速成做法来喽这么做最好吃(腊八蒜怎么做才正宗好吃)(图8)

7、翠绿的腊八蒜和饺子绝配,现在赶快腌制起来留着过年配饺子吃!

小贴士

1.用到的容器必须是干净无水的 2.大蒜最好用紫皮蒜,剥好后不要破损,剥好的也不用清洗否则容易变质。 3.不要在太阳下直射,放在温暖处即可。 4.醋的话也可用陈醋,做出来不一样的口感。

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