魔鬼鱼又叫什么鱼 魔鬼鱼能吃吗

精选回答

1、魔鬼鱼又叫做毯魟，学名蝠鲼（fú fèn），英文名为Mobula，因尾部有毒针可致人死亡得名，属于软骨鱼纲、蝠鲼科，是鳐鱼的一种。

2、魔鬼鱼的身体呈扁平状，有宽大的胸鳍如翅膀张开，尾部似长鞭且有剧毒尾刺，头部两侧一对由胸鳍分化且向前突出的头鳍，虽说性格温和但力量强大，主要吃浮游生物和小鱼，被激怒时可以击沉小船，喜欢到船底潜伏并用体翼击打船底，发出的声音和奇葩的外形使人恐惧，故被航海人称为魔鬼鱼。

3、魔鬼鱼是可以吃的，肉质鲜美且给人的口感是非常有弹性，且拥有很高的营养价值和利用价值，用来清蒸、红烧和熬汤都非常美味，中间部分适和煎炸，两翼适合做铁板烧，另外整鱼清蒸和油炸都是不错的选择，需要注意的是魔鬼鱼尾部有一根长刺，具有毒素，处理时需要把刺抽出再进行烹饪。