阿胶粉可以使用以下方式保存,第一,密封放置在冰箱冷冻室保存,第二,真空密封放置在阴凉干燥处,第三,用草纸包裹起来放置在陶罐中保存。阿胶粉保质期一般在半年到一年左右,在不沾水,没有变质的情况下,通常可以一直保存。
阿胶粉全称阿胶原粉,主要以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术加工成粉,入水易化,一般可以放入蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等饮品中共同搅拌制作成各式各样的茶饮。
正常情况下,阿胶的保质期一般为3年,有的为5年,打成粉后保质期变短,需要密封放置在低温环境下储藏,建议最好尽快食用完,如果阿胶粉受潮或者储存温度较高,容易出现变质的情况。
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