公路边的红色李子一般不建议吃。公路边的红色李子主要起到装饰景观的作用,种植在路边可能会被过往车辆的尾气以及空气中的粉尘、细菌污染,不具备食用价值,有些可能会含有轻微毒性,最好不要吃。
公路边的李子在吸收土壤养分的同时,还会吸收汽车尾气中的铅、镉等重金属,结出的果子有可能会被重金属污染,如果食用,容易对身体造成一定伤害。
公路边的红色的李子树学名为紫叶李,正常培育的情况下可以食用,果实无毒,但是种植在路边的李子树没有经过专门的栽培,水分、养分等成分都不如果园里的李子丰富,果实也不好吃,没有摘取食用的必要。
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