一般可以用2-4个月,具体需要看吃饭的人数、煮饭的频率、用油量的多少。比如一个三口人的家庭,每天正常烹饪,5升的油一般可以用3个月左右,而如果经常油炸、油煎,时间会比较短。
不同地区的人群的口味不一样,因此做菜需要的油也不一样,比如四川、重庆等地区用油量会比较大,而广东等地区用油量会比较少。
如果一个家庭常吃火锅、水煮肉、水煮鱼等菜肴,5升的油一般用不了很长时间。
健康的饮食提倡少油、少盐、少调料,尽量不吃或少吃煎、炸食品。
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