方法一:把泡过的海带沥干水分后放入保鲜膜内,密封保存。方法二:可以将泡过水的海带直接放到冰箱的保鲜层内存放。方法三:可以用食醋或食盐涂抹在泡过水的海带表面,放进冰箱冷藏室保存。
拆封后的海带不能长时间存放,因为在储存过程中容易受温度、光照等因素的影响,营养成分会有所降解,应当尽快食用。
海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱中,延长保质期。
泡过水的海带不宜存放过长的时间,一旦海带的表面有发霉的现象或者变味,应当丢弃,不应再食用。
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