夏天猕猴桃可以放进冰箱,猕猴桃和很多水果一样,在买回来之后可直接放进冰箱中的保鲜层中。猕猴桃,也称奇异果,中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、脂肪等。
猕猴桃原产于中国南方,因为猕猴喜欢吃这种水果,所以被命名为猕猴桃。
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