面粉发霉蒸出来馒头颜色比较暗,带有异味。正常的面粉为白色或淡黄色,略带香味,蒸出来的馒头颜色洁白,松软清香,发霉的阿黛尔的故事面粉本身带有酸味,颜色灰暗,蒸出来的馒头看起来不新鲜、萎缩,并带有难闻的味道。
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发霉的面粉颜色发黑发青,摊开来看有面疙瘩或杂质,尝后有霉臭、酸苦感,制作面食前,要注意止咳胶囊观察面粉状况,如果是发霉的面粉,不宜继续使用,以免说明方法有哪几种人体食用后感到不适。
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