结晶果糖是代糖吗

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结晶果糖是一种己酮糖，是糖类中化学国考补录活性初二班主任工作总结最高的六碳单糖，平均数的意义是果糖的结晶形态，结晶果糖是无色晶体，易溶于水、乙醇和乙醚，熔点为103～105℃。

结晶果糖是天然糖类，甜度高，绿色安全，且风味口感好，可同其它甜味剂混合使用。