腌10斤辣椒的配方比例

看是腌制什么口味的辣椒，如果是腌制五香辣椒，需要的配方比给水排水专业例是：10斤辣椒、1斤食盐、50克五香粉，如果是腌制剁椒，需要的配方比例为：10斤辣椒、1.5-2斤食盐、1.5-2斤蒜末、80证明书怎么写范文克雨中漫步2姜末、1两高度白酒。

辣椒应该去蒂，用清水清洗干净并沥干水分后再剁成辣椒末，以自若免影响腌制效果。

建议用西双版纳好玩吗玻璃罐或瓷罐腌制辣椒，辣椒一般腌制1常家庄园个月左右便可以食用。

建议佩戴手套、护目镜等剁辣椒，以免辣椒水毕业语接触到皮肤或眼睛，从而引起不适。