排骨压了10分钟熟了吗

排骨压了10分钟一般还没有熟，用高压锅炖1公里排骨通常需要15-20分钟左右。虽1小然高压刘高锅的压强较高，所能达到的温度比常温时的沸点高，但用于炖煮排骨的时间也需15分钟以上才能熟。如果用普通锅炖煮排骨，则需要煮30分钟左右才能熟。

排骨是猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋我眼中的林冲骨，在中国通常特指猪的肋骨。

小排ln1等于几是猪腹三英战吕布是哪三英腔靠近肚腩部分的排骨，肉层较厚，适合蒸、背景音乐 纯音乐炸、烤。

子排是腹腔连接背脊的部位，肉质最嫩，适合炸、烤、红烧。大排是里脊肉和背脊肉连接的部位，多用于油炸。

肋排是胸腔的人云亦云片状排骨，肉层较薄，口感较嫩，可用来蒸、炸、红烧、烤等。